Cómo se ha visto afectada la producción del café por el Covid-19

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Además, muchos comerciantes se han apoyado en herramientas tecnológicas e internet para ofrecer sus productos. Sin embargo nos surge la pregunta, cómo ha afectado el Covid-19 a las comunidades que se dedican a la producción del café.

En este artículo hemos entrevistado a Luisa Fernanda Quintero, directora de calidad en Campesino Coffee Colombia, para conocer un poco más sobre este tema.

¿Cómo se ha visto afectada la producción del café por el Covid-19?

En departamentos como Antioquia la producción de café no se ha visto tan afectada ya que estamos pasando por la época de mitaca, entonces no es una gran producción de café pero sé que departamentos como Quindío que pasa por cosecha han tomado medidas como que los recolectores vivían en las fincas y brindarles todo lo necesario para que no salgan mucho a los municipios.

¿Cuáles han sido las medidas de higiene y seguridad que se han tenido que implementar en el campo para evitar el contagio de Covid-19?

En Jericó la alcaldía tomó medidas de cerrar el municipio para garantizar la seguridad de su comunidad y en las fincas hemos visto que los caficultores han acatado las normas de higiene con el uso del tapabocas, lavado de manos y desinfección, esto ha contribuido a que actualmente no se presenten casos en el municipio.

¿Cómo ha cambiado la jornada de trabajo en el campo?

En Jericó nos encontramos en mitaca o traviesa y la recolección en las fincas se ha venido haciendo con los mismos integrantes de la familia y los vecinos, pero también hay que decir que el clima ha ayudado a alargar esta mitaca y ha permitido un trabajo más pausado en el campo.

¿Cómo se han visto afectadas las familias y comunidades que dependen de la producción de café como medio de sustento?

Al principio creo que todos pasamos por mucha incertidumbre, pero con los protocolos necesario pudimos reactivar compras de café y así garantizar a los caficultores las compras de café y en este momento el precio del café de Colombia se ha mantenido en promedio a 1.000.000$ (COP) por carga y esto ha ayudado mucho a nuestro caficultores, hace un año por estas mismas épocas el café estaba en un promedio de 800.000$ (COP) la carga.

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¿Se ha visto afectada la venta y distribución de café tanto en el mercado interno como en el extranjero?

Como exportadores si notamos una pausa en la comercialización de café en Estados Unidos, pero fueron pocas semanas y en Medellín que es nuestra ciudad de base de empresa vimos como las tiendas de café cerraron sus puertas, pero a la misma vez como se reinventaron a vender café en internet y a educar al consumidor con clases en línea para lograr sostenerse mientras que se termina la cuarentena.

Algunas comunidades cuentan con programas o proyectos de financiamiento para la producción de café, ¿cómo han quedado estos programas?

No tengo mucho conocimiento de este tema, sé que la Federación Nacional de Cafeteros sí ha buscado ayudar a los sectores cafeteros desde la producción hasta la comercialización.

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